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2010年3月10日 星期三

現代捕烏魚方式

民國四十年代,烏魚期中,由全省各地蜂湧而至,此時補烏魚的方法,包括搖鐘網、豬母綾、流刺網、旋網與巾著網,經過不斷地淘汰,巾著網逐漸成為最主要的捕烏漁具,而流刺網及中層拖網也是捕烏魚的主要魚具之ㄧ,流刺網在前已說明,本單元將詳細介紹巾著網漁船捕魚的方法。
 
中層拖網: 中層拖網專以海水深度20-100公尺深之中層魚類為對象。這些魚群不靠海底也不浮在水面,所以漁網要能浮在水域之表面以下。
◎巾著漁船捕烏魚的船隻作業:
        在海上作業的巾著漁船,均是兩艘船一起航行,在航行中為了保持穩定及平行,避免海浪的衝擊而產生不協調或其他狀況,一般都是在船頭側邊,用15公尺以上的繩子加上椲杆來保持平行,船尾因漁網的作業,靠漁網的維持一起前進,待發現魚群時,船尾的漁網在很短的時間穿繩結合,再將船頭側面的繩子和椲杆瞬間鬆開,然後兩艘船船頭則往兩側外圍下網開始圍捕,船的軌跡為一圓形類似接近「心型」,兩艘船最後在圓形接近「心型」的凹處並排結合,在很短的時間內利用機器絞動來收網,讓網中的烏魚逐漸的集中,同時也方便讓漁船上的人員作業,將烏魚用大撈網撈起,但在收網的同時,因烏魚本身會從水中跳起,所以常有一些小竹筏船就扣緊網上的浮標,當烏魚跳起往外時,就可以直接跳掉竹筏上,這就是所謂的「跳烏」;若巾著漁船的網在穿繩接合時沒有接好,在收網時很有可能會因此功虧一簣,讓網內的烏魚全部逃光光,這種情形就是漁民最不願意碰到的情形,此種情形漁民都稱之為『破功』。一般而言,巾著漁船白天在海上作業,主要是靠目視觀測或用探魚機探測魚群;晚間則以燈光來尋找,當看到「紅水」時,表示魚群聚集在該處,此時會從船上放下燈光球於該處作為標識,漁船隨後就開始海上的撈捕作業。
漁民整理巾著網 海上圍捕烏魚的巾著船
海上收網的巾著船
巾著網漁法圖 巾著網海上作業圖
◎巾著網漁具 :
        巾著網屬旋網類之無囊旋網,為圍捕上中層魚類之利器。目前使用者多屬二艘圍網,其構造必須適應魚場環境及目的魚類。網身以往多用棉質,近年多已改用化學纖維。玆以棉網為例,說明其構造如次:
網具別
烏魚巾著網
網地
捕魚部
A
袖網
B
袖網
C
袖網
D
袖網
E
袖網
F
緣網
G
緣網
H
緣網
I
材料
尼龍
〞
〞
〞
〞
〞
P.E
〞
〞
結節
死結
〞
〞
〞
〞
〞
〞
〞
〞
網線粗細
210D/18
210D/15
210D/12
〞
210D/9
〞
380D/27
〞
〞
目大(cm)
4.6
4.9

6.8
7.3
7.9
7.6
〞
〞
上緣長(m)
108
102
96
90
87
75
10目
1,008
〞
下緣長(m)
108
102
96
90
87
75
10目
1,008
〞
高(目)
2,400
2,253
〞
1,623
1,512
1,397
110
公尺
25
20
縮結(成)
2.8
2.6
〞
2.4

2.2
3.7
2.5
〞
網具別
烏魚巾著網
繩索及
浮沉子
浮子綱1
浮子綱2
環綱3
吊索4
曳綱5
叉綱6
締括綱7
浮子8
沉子9
浮子10
鐵環11
沉錘12
材料
P.E
〞
〞
〞
〞
〞
綱索
合成樹脂
鉛
橡膠
鐵
鑄鐵
直徑(cm)
1.15
〞
〞
〞
1.5
1.5
1.35
9
2.2
60
10.3

長度(m)
757
〞
57
1.7
30
〞
436
14.1
4

粗度2.1

重量(kg)








0.15


40
數量
2
〞
170
5
2
〞
〞
3,028
5,299
10
170
2
巾著網構造圖 捕魚部締括綱構造
浮子及浮子綱連結 沉子及沉子綱締括綱構造
烏魚巾著網網地展開圖
巾著網海上全部展開圖
◎巾著網漁船上防阻魚群逃脫之設計 :
        巾著網漁船投網完畢後,在兩船間之空檔水域,被圍捕之魚群均由此逃出,為防止魚群逃脫之缺點,以前曾用竹桿打水,或用石頭投擲,甚或由船員連續跳入海中予以嚇阻,這種方法,不但效果不大,而且浪費人力,尤其在寒冷而風浪大的天氣,如此艱苦的工作,對生命實堪虞慮!故為彌補作業上的漏洞,政府曾經多次試驗新方法,其中證實使用氣泡幕的效果頗大。
優點:1.氣泡幕裝置不必另備副機 、空氣壓縮機等器材。2.不佔漁船空間,不增加漁船重量,不影響漁獲裝載,不妨碍船員作業。3.可在數十公尺前嚇阻,鯖、鰹、鰺、鰮等魚類,對於大型魚類如海豚也有同樣的效果。4.無須再用人跳海,免除這種艱難危險工作。
◎巾著網漁船上防碰設計 :
        巾著網漁船於圍捕魚群後,撈魚上魚艙時,兩船必須靠近,並保持適當距離,以便船員撈魚上艙,一般天氣良好時,尚可輕易操作。但天氣惡劣、風浪兇猛時,兩船要保持平衡及控制適當距離著實不容易,時常有相互碰撞,發生危險之情形。因此為解決此項問題,一般均由船員4~6人以竹竿互撐,為節省人力起見,曾用彈性鋼管等器材試驗,仍未見 好的改善,最後採用氣墊(如下圖圈圈處)方法試驗,證實效果良好。
優點:1.具有耐日曬,抗石油、海水浸蝕及強抗撕力之特性。2.約可使用10年不會變質。3.每次灌氣僅需5分鐘,約可使用一個月,無需要再灌氣,船上不須設置灌氣器材。4.在六級風浪之海面,操作仍然輕便自如。5.可節省人力4~6人。
資料來源:1.行政院農業委員會。

                    2.茄萣漁業發展史作者吳陽清提供資料。

                    3.串門文化出版/高雄縣豐富之旅。

                    4.漁業技術推廣教材   台灣省漁會編印。

                    5.台灣地理百科 -- 台灣的漁業   胡興華遠足文化出版社。

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